Vsebina

Koncept terroirja se iz leta v leto odraža v značilnostih vin iz točno določene vinske regije, okoliša oziroma lege, ki so  neponovljive tudi ob predpostavki povsem enake pridelave. Poleg antropogenih sooblikujejo terroir tudi geogeni dejavniki. Študije terroirja pomagajo identificirati lege ali rastišča znotraj pridelovalnih okolišev, ki imajo potencial za pridelavo visoko kakovostnih vin. Z digitalnimi orodji je spremljanje klimatskih parametrov lahko hitro in avtomatizirano, zbrani podatki pa so zelo pomembni pri načrtovanju novih vinogradov.

S projektom bomo nadgradili digitalni portal vinograd.si tako, da bomo:

• na obstoječem portalu za posamezen vinorodni okoliši na reprezentativnih vinogradniških legah pripravili nadgradnje z natančnim prikazom meteoroloških podatkov iz prostorskega algoritma meteoblue za izbrane vinograde (do 10 na vinorodni okoliš),
• na nivoju vinorodnih okolišev in podokolišev oblikovali litološke in morfometrične (geomorfološke) karte v različnih merilih, z opisi geogenih dejavnikov terroirja na dveh nivojih (strokovni in v uporabnika-vinogradnika usmerjen opis). Uporabnik bo lahko pridobil avtomatsko kreirano poročilo o geogenih dejavnikih  dane lege.
• pripravili sistem hrambe podatkov za bodočo obdelavo.

Predlagana nadgradnja bo vinogradnikom olajšala odločitve pri izvajanju tehnoloških ukrepov v vinogradu. Digitalni portal vinograd.si bo tako omogočal tudi pridobivanje zanesljivih strokovnih informacij.