V1-2213
|
Naslov |
GeoCOOL FOOD - Hladno skladiščenje hrane z rabo plitve geotermalne energije |
Program |
Ciljni raziskovalni program »Naša hrana, podeželje in naravni viri« v letu 2022 |
Trajanje projekta |
1. 10. 2022 - 30. 9. 2025 |
Vloga GeoZS v projektu |
Vodilni partner |
Kontakt na GeoZS |
dr. Nina Rman |
Cilji raziskave
Glavni cilj projekta GeoCOOL FOOD je z interdisciplinarnim pristopom (geološko, biološko, tehnično, energetsko in z upravljalskega vidika), razviti metodologijo za raziskave potenciala plitve geotermalne energije in tehnoloških rešitev za namene izgradnje novih ali prilagoditve obstoječih hladilnic za zelenjadarstvo. Zato v njem sodelujejo vodilne slovenske raziskovalne institucije s teh področij: Geološki zavod Slovenije (RO 215), Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani (RO 481) in Institut "Jožef Stefan" (RO 106).
Nizko stopnjo samooskrbe z zelenjavo v Sloveniji, ki je bila v letu 2020 le 48%, bomo lahko povečali le z daljšim ohranjanjem visoke kakovosti lokalno pridelane hrane. S krajšanjem transportne verige bomo zmanjšali ogljični odtis kmetijstva in prispevali k blažitvi podnebnih sprememb. Pri tem je nujen prehod na obnovljive vire energije, kamor uvršamo tudi plitvo geotermalno energijo (PGTE). Optimalno načrtovanje sistemov rabe PGTE, ki so prilagojeni lokalnim naravnih razmeram, omogoča ekonomsko ugodne rešitve, ki se lahko prelijejo tudi v nižje cene lokalnega pridelka za končnega potrošnika, s čimer bo povpraševanje po uvozu hrane manjše. Ker nam ni poznan noben primer hladilnice z rabo PGTE v Sloveniji in bližnji okolici, menimo, da gre za inovativen in izredno pomemben korak k hitrejšemu energetskemu prestrukturiranju kmetijskega sektorja.
Identificirana bodo najprimernejša območja za razvoj hladilnic z rabo PGTE v Sloveniji, pri čemer bodo metode preverjene z meritvami in numeričnimi modeli na izbranem pilotnem območju. Te simulacije bodo osnova za optimiziranje tehnoloških rešitev, ki bodo zagotavljale energetsko, stroškovno in okoljsko učinkovito hlajenje za namene kmetijstva. Celovit pristop bo omogočal tudi prenos novih metod v sosednje države.
Vsebina dela po delovnih sklopih s časovnico (M=mesec)
- Inventarizacija obstoječih sistemov hladilnic in analiza njihovih energetskih potreb za zelenjadarstvo na podlagi rezultatov vsaj enoletnih meritev delovanja izbrane hladilnice zelja in/ali solate (M 20).
- Opredelitev tipskih bazičnih in koničnih energetskih potreb ter presežne toplote, ki jo je potrebno odvesti v tla na vsaj enem pilotnem območju tudi na podlagi pilotne hladilnice (M 22).
- Analiza naravnih danosti za karakterizacijo izbranega pilotnega območja z izvedbo vsaj 150 m globoke nove raziskovalne vrtine in testom toplotnega odziva (M21).
- Analiza dostopnih tehnologij izvedbe geotermalnih toplotnih črpalk s predlogom izbora najprimernejših tehnologij v kmetijskih objektih glede na ugotovljene naravne danosti (M 18).
- Izbor najustreznejšega modela kvantifikacije potenciala za načrtovanje potrebnih raziskav z možnostjo sezonskega skladiščenja energije v podzemni vodi za odprte sisteme voda-voda (angl. ATES) ali v kamnini za zaprte sisteme – geosonde (angl. BTES) (M20).
- Določitev optimalnih kriterijev za postavitev geotermalnih objektov na pilotnem območju na podlagi izbranih analitičnih in numeričnih simulacij vpliva (M 27).
- Priprava predloga tehničnih smernic in predlogov (zakonodajnih) omejitev za izvedbo sistemov v praksi z upoštevanjem njihovega vpliva na okolje, ki bodo pripravljeni za obravnavo v uradnem postopku na Ministrstvu za infrastrukturo (M 36).
- Izvedba javne delavnice za obravnavo predlogov smernic (M 31).
Financiranje
Skupna predvidena vrednost projekta znaša 140.000,00 EUR. Projekt GeoCOOL FOOD, št. V1-2213, sofinancirata v enakem deležu Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije ter Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.
Člani projektne skupine
Šifra raziskovalca |
Ime in priimek |
Raziskovalna organizacija |
28455 |
dr. Nina Rman |
Geološki zavod Slovenije |
19280 |
dr. Mitja Janža |
Geološki zavod Slovenije |
17541 |
mag. Andrej Lapanje |
Geološki zavod Slovenije |
56294 |
Nejc Bizjak |
Geološki zavod Slovenije |
51988 |
Simona Adrinek |
Geološki zavod Slovenije |
37012 |
Simona Pestotnik |
Geološki zavod Slovenije |
11018 |
mag. Joerg Prestor |
Geološki zavod Slovenije |
28457 |
dr. Jernej Jež |
Geološki zavod Slovenije |
07984 |
mag. Dušan Rajver |
Geološki zavod Slovenije |
05733 |
dr. Rajko Vidrih |
Biotehniška fakulteta |
54964 |
Nik Mahnič (do 30.11.2022) |
Biotehniška fakulteta |
51862 |
Marjeta Mencin (od 1.12.2022) |
Biotehniška fakulteta |
35578 |
dr. Gašper Stegnar |
Institut "Jožef Stefan" |
23297 |
dr. Marko Matkovič |
Institut "Jožef Stefan" |
15534 |
mag. Jure Čižman |
Institut "Jožef Stefan" |
10971 |
mag. Damir Staničić |
Institut "Jožef Stefan" |
Rezultati
Bled, 37. tradicionalni posvet JSKS, 29. 11. 2022